
「シャインマスカットレーズンショコラ」できました!!
ついに完成!! シャインマスカットレーズンを使用した 「シャインマスカットレーズンショコラ」 シャインマスカットのレーズン作りをはじめてから2年 色んなチョコレートを試行錯誤。 シャインマスカットレーズンショコラ &nb […]

メッセージクッキー出来上がりました!
10月31日(月曜日)ハロウィンで始まった一週間も 気がつくと11月も5日となっていました。 ハロウィンのあと、 マカロン作りに、チョコレート製造、 焼き菓子作りにと、毎日がアッという間に過ぎました。 マカ […]

楽天市場「あったあったグルメshop」でも購入可能となりました!
地元山梨の採れたて果物、新鮮野菜などを、紹介している 「楽天市場あったあったぐるめshop」に、 蒲萄の里、商品も仲間入りしました。 あったあったグルメshop https://www.rakuten.ne […]

ダックワーズもハロウィンで♪
一週間のスタートは、ダックワーズ作りから アーモンドプードルがたっぷり入った生地が 香ばしい香りたっぷりに焼きあがりました。 ダックワーズ https://www.budou-sato.com/SHOP/d […]

ハロウィンクッキーできました♪♪
今年も焼き上がりましたハロウィンクッキー!! 年々盛り上がっているハロウィンに向け 色んな顔で登場です♪ ハロウィンクッキー 吹き出しちゃうような、キュートなお化けや、 ハロウィ […]

「シャインマスカットシフォンケーキ」販売開始です♪♪
今年も美味しいシャインマスカットの収穫から パティシエオリジナル「シャインマスカットレーズン」が 仕上がり、シャインマスカットシフォンケーキの販売が始まりました。 なんといっても、種なく、皮ごと食べられる 人気の葡萄、「 […]

秋の新作できました!!
残暑続きの9月も気がつくともう半分を過ぎ 3連休の最終日。 台風の進路が心配ですが、 ようやく、朝晩涼しくなり、秋の気配も・・・。 そこで、秋の新作トリプルが登場です。 栗のタルトレット &n […]

今年も参加!!「ぶどうEXPO2016」
9月、朝晩すこ~し涼しくなり、 虫の音とともに、ちょっぴり秋の気配も感じられるようになりましたね。 フルーツ王国山梨、笛吹市のフルーツも、夏の桃から秋の味覚、 葡萄が最盛期を迎えているようです。 そして、笛吹市では只今、 […]

お盆休みも営業中!
夏休みも中盤、明日から本格的にお盆休み、 夏休みを満喫する方も大勢いらしゃると思います。 店舗にも、県外からご来店のお客様が 黄美娘ロールケーキをお求めに多くいらっしゃるようになりました。 この時期、山梨、 […]

桃(白桃)・桃(黄美娘)・桃(白桃)!!
今週は、桃・桃・桃の一週間です。 山梨では、収穫真っ只中の桃 山梨市のお友達の畑から白桃を分けていただき 桃(白桃) コトコト煮込んでコンフィチュールに コンフィチュール(白桃) […]