お待たせしました
「生クラシックショコラ」ついに登場！
アロマを感じる焼きチョコレート販売開始
お客様の熱望する声から
オンラインショッピングでの
販売を開始しました！
通信番組の通販開始以来。お客様の支えられ、累計36,000個以上を販売しました。
選び抜かれた最高級の素材
オペラ社のスイートチョコレート（マドング®70%）を１００%使用することでよりピュアな味わいと マイルドな香りを生み出しました
バターのコクが引き立てる
北海道のフレッシュな生乳から、なめらかでまろやかな風味のバター。 バターのコクで素材本来の美味しさを引き立てます。
その日の新鮮な卵をふんだんに
毎朝届く、新鮮卵をその日のうちに使用
贈り物にも最適
葡萄の里「生クラシックショコラ」には ほのかなビター感と個性的な酸味が独自の絶妙のバランスを持つマドング®70%を贅沢に使用しています。
大切な方への贈り物にも、シーンにあわせたラッピングをさせていただきますので、お気軽にお申し付けください。
手間ひまかけたこだわりチョコレートケーキ
こだわりのクーベルチュールチョコレート（マドング*70%）を一昼夜かけてじっくりと溶かし、一定の温度を保ちながら他の材料と混ぜ合わせます。
生チョコのようになめらかに焼き上げるためチョコレートとバターの比率を極限にまで増やし、小麦粉はほとんど使わずに仕上げていきます。
一個のクラシックショコラには僅かティースプーン一杯の小麦粉のみで焼き上げます。
チョコレート・バター・卵・砂糖・小麦粉のみのシンプルな材料だけで、ゆっくりと湯煎しながら香り高く焼き上げます。
焼き上がりはずっしりと重量感があり、ほんの少し食べたたけでも満足感が感じられます。
ケーキというよりも焼き生チョコレート。噛まなくてもお口の中でスーと溶けていく食感。外はサクッと焼き上げていますが、中身はトロリと滑らかに仕上げています。
生クラシックショコラの食べ方いろいろ
食感を3回楽しめる
焼き生チョコレート
冷蔵のまま・・・・外はサクッと中は滑らかな
室温に戻して・・・生チョコのような口溶け食感
レンジで温めて・・レンジで10秒。より滑らかな食感
大人の味わい
付属のフランス産ゲラントの塩をつけて食べると、チョコレートの甘みや香りを引き立てます。
粗挽き故障や黒胡椒をうつけてスパイシーな味を香りを楽しんで！。
甘さをプラスして
生クリームやアイスクリームを添えて、スイートな味わいを楽しんでいただけます。
お客様の声
毎年、楽しみにしています、主人と二人ゆっくり食べたいと思います。
岩塩をかけるとマイルドに、黒胡椒をかけるとプチプチした食感が何とも言えない、濃厚で大人の味。
昨年、贈って大変喜ばれました、今年も頼まれましたのでまたお願いします。
甘すぎず、美味しかったです。甘さの中の胡椒のピリピリ感がたまりません。
甘いものはあまり得意ではないのですが、塩、胡椒をかけるとベタっとした甘さではなく本当に美味しいと思いました、大人と子供と家族みんなで楽しめるチョコレートケーキです。
濃厚さ、なめらかさ、これまでにない生チョコケーキでした。一口の満足感がとても強く感じられました。
生クラシックショコラ
まるで生チョコ。濃厚でなめらかな口当たり。アロマが香る「焼き生チョコレート」
| 商品名 | 葡萄の里「生クラシックショコラ」 |
|---|---|
| 原材料 | スイートチョコレート・バター・砂糖・小麦粉 添付塩・添付黒胡椒 |
| 消費期限 | 冷凍 40日 解凍後 2日 冷蔵 30日 |
| 保存方法 | 冷蔵 ー18℃以下 冷蔵 10℃以下 |
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普通便（常温便）とクール便（冷蔵・冷凍便）の２種類がございます。
＝地域別送料＝
| 北海道・九州地方 | 990円 |
| 四国地方 | 920円 |
| 中国地方 | 840円 |
| 関西地方・北東北（青森・岩手・秋田）地方 | 840円 |
| 南東北（宮城・山形・福島）地方 | 800円 |
| 北陸（富山・石川・福井地方 | 790円 |
| 関東・信越・東海地方 | 700円 |
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あらかじめご了承ください。
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