2016 11/24
お知らせ 

職場体験2日目!

54年ぶりの11月の初雪。

店舗前花壇

 

店舗前の花たちも寒さに凍えていました。

 

そんな寒さの中ですが、厨房の中では
熱い視線を送る、職場体験の学生さん。

 

ケーキのスポンジを焼く作業を真剣な眼差しで
見ていました。

 

職場体験③

 

地元、笛吹高校、食品科学科から
先日、22日に続き2日目。

 

職場体験①

 

クレープ作りや、

 

職場体験②

 

アップルパイのコンフィチュール作りの
紅玉りんごの皮むきカット。大量です(^_^;)
(アップルパイ、ファンの皆様お待たせしました。
もう少しで販売再開します。)

焼きあがったガトーショコラのチェック
袋詰め、箱詰め等、一日ハードでしたが
熱心に淡々と働いていました。

パティシエ希望とあって、
細かな作業も、上手にやっている姿に
感心しました。

残りあと一日、明日もよろしくお願いします。

 

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