X’masマカロンセット準備中！
いよいよ、X’mas週間のスタートです♪ 本日の厨房、スーパーオギノ様、 特別仕様、Ｘｍａｓマカロンセットの準備です。 X’masマカロンセット １５個入 […]
X’mas焼き菓子セット出来上がりました(*ﾟ▽ﾟ*)
本日、今シーズン初めてのクリスマスケーキを お作りしました。 クリスマスケーキ（生クリーム） 始まってきたようです、週末のクリスマス会。 そんなクリスマス会へのお土 […]
UTYテレビ山梨「ウッティタウン6丁目」、12月２０日をご覧下さい！
本日の葡萄の里、 ＵＴＹテレビ山梨夕方４：５３～の番組 「ウッティタウン6丁目」、 「カピルのナマステ山梨」 カビル・ミタルさんの訪問を受けました。 本日は、笛吹市を散策、葡萄の里に立ち寄って […]
X’masクッキー第２弾☆*::*:☆！
続々登場X’masクッキー！ まずはサンタの行進。 一面のサンタです。 クリスマスにはサンタがいなくっちゃですね(*ﾟ▽ﾟ*) X’masクッキー（サンタ）   […]
X’masクッキー第１弾☆:*::*☆！
先週末、出来上がったばかりのダックワーズ。 Ｘｍａｓに向け、パッケージもX’mas、versionに変わりました。 ダックワーズ ラッピングは変わってもお値段そのまま ￥８１０（税 […]
白薔薇ケーキ&焼き菓子色々！！
１２月がスタートして早くも２日。 先日のスペシャルなbirthdaycake。 なんと、真っ白(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 生クリームの真っ白な薔薇の花で埋め尽くしました。 シルバーのアザランとグリーンのチャービルがア […]
X’masケーキご予約始まっています♪
クリスマスまで1ヶ月を切りました。 今年も、クリスマスケーキのご予約受付始まってます。 クリスマスケーキ https://www.budou-sato.com/hpgen/HPB/entries/9.html   […]
職場体験最終日！
笛吹高校、食品科学科、生徒さん 職場体験学習も３日目、最終日です。 本日は、レモンケーキの製造の様子を見学 （パティシエの解説つき） 仕上がったケーキの袋詰、化粧帯かけ ラベル貼 […]
職場体験２日目！
54年ぶりの11月の初雪。 店舗前の花たちも寒さに凍えていました。 そんな寒さの中ですが、厨房の中では 熱い視線を送る、職場体験の学生さん。 ケーキのスポンジを焼く作業を真剣な眼 […]
2016.11.19♪♫
本日の特別注文！ メッセージクッキー 2016.11.19と記念日入りの メッセージクッキー。 音符♪♫模様が入っているのは、 音楽教室、発表会にご利用のため 特別注文をいただき […]
