小さくても本格、焼きドーナッツショコラ。今年も期間限定で販売開始です。バレンタインに小さな
1月も20日を超え、厨房ではバレンタインの準備が始まっています。 シャインマスカットレーズ
ワインの香りそのままに巨峰レーズン、甲斐路レーズンをビターなクーベルチュールとキャラメル風
まるで生チョコ、アロマが薫る生クラシックショコラ焼き上がりました。外はさっくり中は濃厚でな
シックなパッケージで焼き菓子とトリュフチョコレートをセットにしました。色んなバリエーション
本日から3連休、バレンタインまでもうすぐ葡萄の里、この連休は休まず営業いたします。 厨房で
もうすぐバレンタイン、チョコレート作りに追われています。この機関ならではのチョコレートも登
寒さと共に、チョコレート作りも本格化。バレンタインに向け厨房は忙しくなります。チョコレート
昨年6月にキシリッシュに浸け込んだサクランボ 実は、このサクラ
厳しい寒さが続いていますが 厨房では、連日チョコレート製造で熱い日々を送っています。 &n
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