紅玉アップルパイできました~!
秋になり、紅玉りんごの季節到来。
今年も長野県産の紅玉りんごが届きました!
紅玉りんご
![](https://www.budou-sato.com/blog/wp-content/uploads/2022/10/DSC_01082-1024x731.jpg)
真っ赤な紅玉りんご、大きさ、形も様々ですが
甘酸っぱい香り、味は最高!
その紅玉りんごを皮と一緒にコンフィチュールに焚き上げます。
紅玉りんごコンフィチュール
![紅玉りんご](https://www.budou-sato.com/blog/wp-content/uploads/2022/10/DSC_01242-1024x756.jpg)
焚き上げてから一晩おいておくと、皮から栄養とともに、
実がほんのりピンク色に染まります。
![紅玉アップルパイ](https://www.budou-sato.com/blog/wp-content/uploads/2022/10/DSC_01212-1024x768.jpg)
甘酸っぱい紅玉りんごをたっぷり詰め込んで
焼き上げました。
紅玉アップルパイ
![紅玉アップルパイ](https://www.budou-sato.com/blog/wp-content/uploads/2022/10/DSC_01282-1024x597.jpg)
葡萄の里のアップルパイは紅玉りんごのみで焼き上げます。
紅玉りんごの甘酸っぱい美味しさを楽しんでいただくためにシナモン不使用。
毎年、この味を待っているファンがいらっしゃいます。
コンフィチュールつくりから始める秋の味覚、紅玉アップルパイ
ぜひご賞味ください。