マカロン焼き上がりました！

ホワイトデーギフトとして大人気でしたマカロン。

完売してしまい、店頭から消えていましたが
ようやく焼き上がりました。

マカロン

アーモンドプードル多めのパティシエオリジナルレシピは
香ばしさが増して、甘さ控えめ
その美味しさとカラフルな可愛らしさで人気です。

サクッと軽く焼き上げるため、丸く絞った生地は時間をおいて
表面を乾かしてから焼き上げるため時間がかかります。

焼き上がった生地も一つ一つ手作業でそれぞれのお味のクリームを
サンドするため手間がかかります。

ようやく出来上がり、店頭も華やかさを取り戻しました。

春は、パステルカラーのカラフルマカロンから
大切な方へのギフトにどうぞ(*^^*)