2016 02/18
お知らせ 

本日も、チョコレート作りでした(*゚∀゚*)

先日の暖かさとはうって変わって、空気の冷たい一日でした。

バレンタイン期間中、多くのお客様にご来店いただき
多くのトリュフチョコレートを作り続けましたが、
すでに完売のトリュフチョコレートもあり、
厨房では、本日もチョコレート作りです。
https://www.budou-sato.com/SHOP/choco-01.html

 

ショコラ・コーヒー

 

ショコラ・コーヒー

 

クルクル、一粒づつ丸めて
カリカリ、クランチチョコをコーティングします。

 

コーヒーの中にブランデーを1,2滴落としたような仕上がり、
クランチチョコが食感のアクセントです。

 

そして、バレンタイン期間中、完売でした
「フロランタン」も焼き上がりました。

 

フロランタン

フロランタン

 

サクサクのパイ生地に、アーモンドとキャラメル、ラズベリーの酸味を添えて、人気の一枚です。

 

フロランタン

フロランタン

 

焼き菓子色々、ご来店お待ちしています。
https://www.budou-sato.com/SHOP/yaki-01.html

 

 

 

 

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