イングランドケーキ 15個入セット

価格: ¥2,952 (税込)
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ラインナップ

 

イングランドケーキ(マロン)
¥162

2種類のマロン(シロップ煮・キャンディングマロン)とマロンクリームを贅沢に焼き上げました。
マロンフレーバーラム酒で芳醇な香りを加えました。
   

イングランドケーキ(フルーツ)
¥162

ラム酒漬けのレーズン・ドライフルーツ(チェリー・
オレンジピール)を入れ焼き上げ、ブランデーで香りをつけました。
半年以上ラム酒に漬け込んだレーズンは
生地に風格のある重みを加えます
和風マロンのシロップ煮、
こってりとした キャンディングマロン(マロングラッセの選別品を
シロップ漬けにした物)を混ぜ合わせ、
生地にもフランス産マロンペーストで風味を 加えました。
バター・砂糖に空気を充分に含ませながら、
卵を数回に分け混ぜ合わせ、
最後に小麦粉を加えることでふんわり膨らみ。
低温のオーブンでじっくりと焼き上げ
しっとりとした生地に仕上げます。

一つ一つの個包装にする前
マロンフレーバーラム酒・ブランデーをそれぞれ塗って

香りよく仕上げます。

こんな時にいかがですか?

しっとりと焼き上がったイングランドケーキは 一つ一つの個包装、皆が集まるティータイムに
お子様からご年配の方まで幅広く召し上がれます。
コーヒー、紅茶はもちろんマロン味は、緑茶にもピッタリ
ギフトとしてどなたにも喜んでいただけます。

商品詳細

ドライフルーツ・マロン2種類の味が楽しめる しっとり丁寧に焼き上げられたイングランドケーキ

商品名 イングランドケーキ
原材料 バター・砂糖・卵・小麦粉・栗・レーズン
ドライフルーツ(チェリー・オレンジ)・洋酒
ハチミツ・塩・ベーキングパウダー
賞味期限 45日      
保存方法 冷暗所保管

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